Eletrodomésticos de cozinha
Os eletrodomésticos de cozinha encurtam a preparação de horas para minutos — do jarro elétrico e da máquina de café aos liquidificadores, robôs e centrifugadoras, até às fritadeiras de ar quente, máquinas de waffles e sandwicheiras. Aqui encontra pequenos aparelhos de bancada e ajudantes de mão. Escolha consoante a frequência com que vai usar o aparelho, o espaço que tem na bancada e a facilidade de limpeza.
Eletrodomésticos de cozinha
Um aparelho que está na bancada e se usa todos os dias muda mais a cozinha do que o melhor aparelho escondido num armário. Por isso vale a pena esclarecer primeiro o que faz de facto: se de manhã tem pressa com o café, se cozinha para a família ou se só quer waffles de vez em quando.
A preparação de bebidas assenta em jarros elétricos, máquinas de café, moinhos e máquinas de água com gás. O processamento de ingredientes fica a cargo de liquidificadoras, varinhas mágicas, robôs de cozinha, batedeiras, centrifugadoras e picadoras de carne. À confeção com calor pertencem as fritadeiras de ar quente, as placas de indução, as panelas de arroz, as panelas de cozedura lenta, as torradeiras, as sandwicheiras e as máquinas de waffles.
Na escolha, repare em três coisas que se esquecem muitas vezes. As medidas e se o aparelho cabe por baixo dos armários superiores. Quantas peças vão à máquina de lavar loiça — um aparelho difícil de limpar acaba por não ser usado. E a capacidade do recipiente face ao número de pessoas para quem cozinha; um robô demasiado grande não arranca com quantidades pequenas e um jarro pequeno não chega.
Os watts, por si só, não determinam a qualidade: nas liquidificadoras conta mais a forma da lâmina e do copo. Conte com o ruído das liquidificadoras e das centrifugadoras e com o facto de os aparelhos que aquecem terem a superfície quente. Os aparelhos não se mergulham em água, o cabo não deve ficar pendurado na borda da bancada e não são para crianças. Siga as instruções do fabricante.