Sementes de árvores e arbustos de fruto
Cultivar uma árvore de fruto a partir de semente é uma via económica e interessante para obter um porta-enxerto ou experimentar algo novo. Aqui encontra sementes de árvores e arbustos de fruto — da macieira, da pereira e dos frutos de caroço como a cerejeira ou o pessegueiro até aos pequenos frutos e arbustos. Em muitas espécies é preciso contar com a estratificação a frio e com o facto de a planta não ser necessariamente igual à variedade de que provém a semente.
Sementes de árvores e arbustos de fruto
As árvores e os arbustos de fruto também se cultivam a partir de semente, embora seja uma via mais longa e menos certa do que a enxertia ou a compra de uma planta. As sementes de árvores e arbustos de fruto servem para cultivar porta-enxertos, para experiências e pelo prazer de acompanhar a planta desde o início. É bom saber que uma árvore nascida de semente normalmente não dá os mesmos frutos que a variedade de que provém a semente.
A oferta inclui vários grupos. Os frutos de pomóideas e de caroço como macieira, pereira, cerejeira, pessegueiro ou ameixeira estão entre os mais semeados e servem muitas vezes de porta-enxerto para enxertia posterior. Os pequenos frutos e arbustos, por exemplo a groselheira, a groselheira-espinhosa ou espécies menos comuns, alargam o sortido com plantas mais pequenas, adequadas também a vasos. Aparecem também espécies amantes do calor, como a figueira ou a videira.
A germinação varia de espécie para espécie. As sementes das árvores de fruto da zona temperada precisam geralmente de estratificação a frio — algumas semanas em húmido e frio, que substituem o inverno e quebram a dormência. Os caroços duros convém demolhá-los antes de semear, ou riscar ligeiramente o tegumento. Semeia-se num substrato permeável, mantendo humidade constante.
Na escolha, pense se quer uma árvore para os frutos ou um porta-enxerto para enxertar e de quanto espaço dispõe. Conte que da sementeira aos primeiros frutos podem passar vários anos. Dê às plantas jovens um local luminoso, terra permeável e uma rega cuidadosa para que as raízes não fiquem encharcadas.