Sementes de café arábica Coffea arabica Himalaya 10 unid variedade de café de montanha para cultivo a partir de sementes em casa e no escritório
Coffea arabica 'Himalaya' é uma das variedades menos conhecidas, mas bastante interessantes do cafeeiro arábico disponíveis na jardinagem europeia. Neste pacote ampliado de 10 sementes, você obtém um suprimento para cultivar mais exemplares ou experimentar diversos métodos de germinação. A espécie é geneticamente adaptada ao clima montanhoso do subcontinente indiano, onde a planta prospera a altitudes de 1500 a 2200 metros nas encostas das montanhas do Himalaia. Basicamente, representa uma das seleções de altura melhor adaptadas da clássica arábica.
A planta forma uma árvore compacta e ereta com ramos fortes e uma folhagem densa, verde escura e brilhante. As folhas são elípticas, brilhantes, com bordas levemente onduladas e uma nervura central visível. As flores aparecem geralmente na primavera nas axilas das folhas, como aglomerados de pequenas flores brancas com um aroma doce. Após a polinização (a planta é autopolinizadora), desenvolvem-se gradualmente as cerejas de café, que têm uma maturação mais lenta típica dos cafés cultivados em altitudes elevadas. Os frutos amadurecem gradualmente, de modo que a colheita pode se estender por várias semanas.
O cultivo a partir de sementes requer paciência e temperaturas mais altas para iniciar a germinação – as sementes devem ser embebidas em água morna por 24 horas e semeadas em um substrato levemente ácido enriquecido com areia. A germinação ocorre a temperaturas entre 25 e 28 °C e geralmente leva de 6 a 10 semanas. As mudas crescem mais lentamente do que as variedades tropicais, mas são mais robustas e suportam melhor as flutuações de temperatura. No interior, a planta se mantém a longo prazo com mínimos problemas e, na maturidade, forma uma árvore elegante adequada para apartamentos modernos.
Principais características:
- Espécie botânica: Coffea arabica, cafeeiro arábico
- Variedade: 'Himalaya'
- Família: Rubiáceas (Rubiaceae)
- Habitus: árvore compacta perene
- Altura em interiores: 1,5–2 m
- Folhas: elípticas, brilhantes, verde escuro
- Flores: pequenas, brancas, de aroma doce
- Frutos: cerejas de café, vermelhas ao amadurecer
- Propriedade específica: tolerância a temperaturas mais baixas
- Localização: meia-sombra, ligeiramente quente, úmido
- Cultivo: planta de interior, estufa, interiores mais frios
- Preparação das sementes: embebidas em água morna por 24 horas
- Duração da germinação: 6–10 semanas
- Temperatura de germinação: 25–28 °C
- Substrato: drenável, levemente ácido
- Resistência ao frio: nenhuma, requer temperatura acima de 10 °C
- Origem: regiões montanhosas da Índia e do Nepal
O cultivo desta variedade de montanha é um projeto gratificante para entusiastas de cafeeiros incomuns e amantes de árvores de crescimento lento. Adaptabilidade a quartos mais frios é uma vantagem para cultivadores que não têm sempre um ambiente estável e quente de estufa clássica. A planta cultivada em casa amadurece gradualmente e, após alguns anos, pode produzir uma menor quantidade de grãos de café que podem ser utilizados para tentativas de torrefação. A rega regular com água descansada, meia-sombra sem sol direto ao meio-dia e ocasional fertilização com um fertilizante especial para citrinos ou cafeeiros promovem um crescimento saudável durante todo o ano. No inverno, é aconselhável colocar a planta em um quarto mais frio com temperatura em torno de 12 °C.
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