Prensa de madeira para discos de massa Tigela 7,7 cm e bola 4,7 cm Utensílio manual para bolinhos pirohy e pastéis Sem verniz Para a cozinha doméstica
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A prensa de madeira para discos de massa facilita a preparação de bolinhos, pirohy, gyoza e outros pastéis recheados. O conjunto é composto por uma tigela rasa e uma bola lisa, ambas feitas de madeira sem verniz e revestimento. Na tigela, basta colocar uma pequena bola de massa, pressioná-la com a bola de madeira e, com um movimento circular, achatá-la na forma de um disco redondo. O disco adquire, graças à forma da tigela, uma forma circular regular e a mesma espessura em toda a superfície. A tigela tem um diâmetro de 7,7 cm, tornando-a adequada para discos menores, que são fáceis de rechear e fechar.
A prensa manual é uma alternativa prática ao rolo de massa clássico. Em vez de esticar e cortar cada disco individualmente, você o prepara com uma única pressão diretamente na tigela. A bola com um diâmetro de 4,7 cm encaixa-se bem na palma da mão e a pressão sobre a massa é distribuída uniformemente. Todo o utensílio é simples, não tem partes móveis nem mecanismos e pode ser usado na bancada de trabalho sem preparação adicional. É adequado para iniciantes que estão apenas começando com massas caseiras, bem como para cozinheiros experientes que desejam produzir uma maior quantidade de discos de uma só vez.
- Tipo – prensa manual para discos redondos de massa
- Material – madeira natural sem verniz e revestimento
- Diâmetro da tigela – 7,7 cm
- Altura da tigela – 3 cm
- Diâmetro da bola – 4,7 cm
- Uso – discos para bolinhos, gyoza, wontons, pirohy e pequenas tartes
- Operação – manual, sem eletricidade e sem partes móveis
- Conteúdo da embalagem – 1 tigela de madeira e 1 bola de madeira
Antes da primeira utilização, o fabricante recomenda mergulhar as peças de madeira durante cerca de uma hora em óleo vegetal, que irá tratar a madeira e ajudar a mantê-la em boas condições. Ao trabalhar, polvilhe ligeiramente a tigela e a bola com farinha, para que a massa não grude e o disco possa ser facilmente removido. Após o uso, basta limpar os restos de farinha e massa ou enxaguá-los com água e deixar as peças secar ao ar. Segundo o fabricante, o utensílio é fácil de limpar após o uso e a madeira não necessita de nenhum tratamento adicional nem de verniz.
A prensa de madeira para discos de massa é um ajudante simples para todos que gostam de preparar pratos recheados caseiros. Com uma única bola de massa, você cria rapidamente um disco redondo sem esticar e cortar. A tigela com dimensões de 7,7 x 3 cm e a bola ocupa pouco espaço na cozinha e pode ser facilmente guardada numa gaveta. É adequada para bolinhos em sopa, pastéis fritos e tartes doces com recheio de fruta, e serve igualmente bem na preparação de wontons ou gyoza asiáticas. Graças à sua construção em madeira natural, o utensílio é agradável ao toque e combina bem com outros utensílios de cozinha.
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