Pá de tamagoyaki 18 x 13 cm com espátula de silicone Superfície antiaderente e fundo induzido Frigideira retangular para omeletes
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A frigideira retangular para tamagoyaki é um prático auxiliar para a preparação de omeletes japonesas enroladas e pequenos-almoços. A superfície de cozedura tem a dimensão 18 x 13 cm, permitindo a colocação de uma menor quantidade de ovos batidos, uma fatia de pão de forma ou algumas fatias de bacon. As paredes retas e a forma retangular facilitam o enrolamento progressivo de camadas finas da mistura de ovos, resultando numa regular rolo. O interior da frigideira é coberto por uma superfície antiaderente, que permite que a omelete seja facilmente virada e que os alimentos não se colem ao fundo. A frigideira é adequada para a cozinha doméstica, pequenas habitações e para a preparação de lanches e almoços em caixas.
A frigideira tem uma borda com aproximadamente 3,5 cm de altura, que mantém a mistura líquida de ovos no lugar e evita que transborde. O fundo é equipado com uma camada de indução em aço inoxidável, portanto, a frigideira pode ser utilizada em fogões a gás e em placas de indução. A pega ergonómica em baquelite com decoração em madeira encaixa bem na mão, não escorrega e é resistente ao calor, permitindo manuseio confortável mesmo durante a cozedura. No final da pega, há um orifício para pendurar, permitindo que a frigideira seja guardada num gancho acima da bancada.
- Tipo – frigideira retangular para tamagoyaki e omeletes
- Dimensões da superfície de cozedura – 18 x 13 cm
- Altura da borda – aproximadamente 3,5 cm
- Superfície – acabamento antiaderente
- Fundo – camada de aço inoxidável para indução
- Pega – baquelite com decoração em madeira e orifício para pendurar
- Fogões adequados – fogão a gás e placa de indução
- Utilização – tamagoyaki, omeletes, ovos estrelados, tostas, bacon e pequenas porções
- Conteúdo da embalagem – 1 frigideira retangular e 1 espátula de silicone
Ao preparar tamagoyaki, aqueça ligeiramente a frigideira e unte-a com uma fina camada de óleo. Despeje uma pequena quantidade de ovos batidos, deixe-os cozer e, utilizando a espátula incluída, enrole-os para um dos lados da frigideira. Em seguida, adicione outra camada e repita o processo até formar um rolo completo. A espátula de silicone é gentil com a superfície antiaderente, podendo ser utilizada também para virar panquecas ou fritar ovos. Para prolongar a vida útil da superfície, lave a frigideira à mão com uma esponja macia e água morna com um pouco de detergente, evitando o uso de esfregões de aço ou utensílios metálicos e deixe-a secar bem antes de guardar.
A frigideira de tamagoyaki com dimensões de 18 x 13 cm combina um formato compacto com uma superfície antiaderente, tornando-a ideal para a preparação diária de pequenos-almoços e para experimentar a cozinha japonesa em casa. Graças ao fundo de indução, pode ser utilizada tanto em gás como em indução, e a pega com orifício facilita o manuseio e armazenamento. As pequenas dimensões são apreciadas por quem cozinha para uma ou duas pessoas e não quer aquecer uma grande frigideira apenas para uma omelete. Na embalagem, além da frigideira, encontrará também uma espátula de silicone, permitindo que comece a cozinhar logo após a abertura.
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