Frigideira de ferro fundido para tamagoyaki 20 x 14,8 cm com pincel para óleo e espátula de metal Sem revestimento Cabo de madeira Preto
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A frigideira retangular de ferro fundido é destinada à preparação da omelete japonesa enrolada tamagoyaki, mas também é adequada para ovos estrelados, omeletes clássicas ou pequenas panquecas. As dimensões externas de 20 x 14,8 cm e o fundo interno de 16 x 12 cm correspondem ao tamanho tradicional, onde a mistura de ovos é espalhada em uma camada fina e enrolada gradualmente em um rolo regular. A frigideira é fundida em uma única peça de ferro fundido e não possui revestimento químico que possa descascar com o tempo. As paredes com 3 cm de altura mantêm a mistura unida e a espessura da parede é de 4 mm. Junto com a frigideira, você receberá um pincel de silicone para óleo e uma espátula de metal, ou seja, tudo o que é necessário para o primeiro tamagoyaki.
O cabo de madeira não queima a mão e na sua extremidade há um laço de metal, pelo qual você pode pendurar a frigideira em um gancho ou barra de cozinha após a lavagem. O comprimento total com o cabo é de 39 cm e a frigideira pesa 1,25 kg, tornando-a robusta e estável, mas ainda assim fácil de levantar com uma mão. Com o pincel de silicone, espalhe uma fina camada de óleo no fundo antes de cada nova porção de ovos e com a espátula de metal com cabo de madeira, você pode levantar, dobrar e mover a omelete para a borda. A frigideira pode ser usada em fogões a gás e em placas de indução.
- Tipo – frigideira retangular para tamagoyaki e omeletes
- Material da frigideira – ferro fundido fundido em uma única peça, sem revestimento químico
- Dimensões externas – 20 x 14,8 cm
- Dimensões internas do fundo – 16 x 12 cm
- Altura da parede – 3 cm
- Espessura da parede – 4 mm
- Comprimento total com cabo – 39 cm
- Peso da frigideira – 1,25 kg
- Cabo – de madeira com laço de metal para pendurar
- Cor da frigideira – preta
- Fogões adequados – fogão a gás e indução
- Pincel – de silicone para espalhar óleo
- Espátula – de metal com cabo de madeira
- Conteúdo da embalagem – 1 frigideira de ferro fundido, 1 pincel de silicone para óleo e 1 espátula de metal com cabo de madeira
Antes do primeiro uso, lave bem a frigideira, seque e aqueça em fogo médio. Em seguida, despeje duas a três colheres de sopa de óleo e espalhe com papel toalha por todo o interior, incluindo as paredes, enquanto aquece levemente. Após cada cozimento, lave a frigideira, não a deixe de molho em água e antes de guardar, seque-a aquecendo-a no fogão. Por fim, unte-a com uma fina camada de óleo, que protege o ferro fundido da ferrugem e cria gradualmente uma superfície naturalmente antiaderente.
Este conjunto é ideal para quem deseja preparar um café da manhã japonês em casa, uma omelete doce enrolada ou uma refeição rápida para levar. A superfície sem revestimento químico melhora gradualmente com a aplicação regular de óleo, fazendo com que os pratos grudem cada vez menos. O formato retangular compacto também se encaixa em cozinhas menores e a frigideira pendurada pelo laço não ocupa espaço no armário. O pincel de silicone e a espátula de metal estão incluídos na embalagem. Após a primeira selagem do óleo, você pode começar a cozinhar imediatamente.
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