Frigideira de ferro fundido para tamagoyaki 18,5 x 15,5 cm Frigideira retangular para omelete japonesa Cabo de madeira com argola Preta Para fogão
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A frigideira de ferro fundido para tamagoyaki é destinada à preparação de omeletes japonesas enroladas e outros pratos simples à base de ovos. O formato retangular com dimensões 18,5 x 15,5 cm facilita o despejo gradual da mistura de ovos e o seu enrolar em um rolo regular. A frigideira é fabricada em ferro fundido e possui paredes reforçadas, o que a torna robusta e estável. As bordas altas de 3 cm mantêm a mistura de ovos no lugar e permitem um manuseio confortável com uma espátula ou pauzinhos. É ideal para a cozinha doméstica de quem aprecia a culinária japonesa, lanches bento ou um pequeno-almoço rápido.
Ao corpo da frigideira está ligado um cabo de madeira com comprimento de 17,5 cm por um pescoço de metal. No final, há um anel de metal, pelo qual se pode pendurar a frigideira em um gancho ou barra de cozinha após a lavagem, evitando que ocupe espaço na gaveta. O formato retangular é útil não apenas para a preparação de tamagoyaki, mas também para grelhar porções menores de bacon, salsichas, torradas, panquecas ou fatias de legumes. As dimensões compactas são especialmente apreciadas em lares menores, onde normalmente se cozinha uma ou duas porções de cada vez. A frigideira cabe também em um queimador menor e, após o cozimento, pode ser facilmente guardada em um armário ou pendurada na parede ao lado de outras panelas. O fundo plano e os ângulos retos nos cantos ajudam a criar uma omelete com formato regular, que depois pode ser cortada em fatias de largura igual.
- Tipo – frigideira retangular para tamagoyaki e omeletes
- Material – ferro fundido
- Dimensão da frigideira – 18,5 x 15,5 cm
- Altura da borda – 3 cm
- Comprimento do cabo – 17,5 cm
- Cabo – de madeira com argola de metal para pendurar
- Cor – frigideira preta com cabo castanho
- Fogão adequado – a gás
- Conteúdo da embalagem – 1 frigideira de ferro fundido para tamagoyaki
Na preparação do tamagoyaki, aqueça primeiro a frigideira e unte ligeiramente com óleo. Despeje uma fina camada de ovos batidos no fundo, deixe cozinhar e enrole gradualmente para um lado da frigideira. Em seguida, adicione outra camada e repita o processo até formar um rolo mais espesso, que por fim pode ser cortado em fatias. Após o uso, deixe a frigideira arrefecer, lave-a com água morna, seque-a bem e guarde-a em um local seco. Não deixe o cabo de madeira submerso em água por longos períodos.
A frigideira retangular de ferro fundido é uma ajudante prática para a preparação da omelete japonesa tamagoyaki e outros pratos de pequeno-almoço. A dimensão 18,5 x 15,5 cm corresponde ao tamanho clássico da frigideira para omelete enrolada para uma a duas porções. O cabo de madeira com argola permite um manuseio confortável e fácil penduração após a lavagem. A frigideira é destinada a fogões a gás e é adequada para qualquer cozinha onde se prepare comida asiática. Graças ao seu formato simples, é ideal para o cozimento diário e a preparação de lanches para a caixa bento.
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