Forma de inox para pirogos e bolinhos Média 8,5 cm Prensa manual para pasteis recheados ravioli e empanadas com alças Para cozinhar em casa
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Bolinhos, pirogos e pasteis recheados são preparados rapidamente e com um formato uniforme graças a esta forma média. É fabricada em aço inoxidável, por isso resiste bem ao uso diário na cozinha, não corrói e é fácil de lavar. O diâmetro interno da forma é 8,5 cm e assim consegue criar pasteis do mesmo tamanho, que depois cozem, assam ou fritam uniformemente. A forma tem duas metades unidas por uma dobradiça e de cada lado uma alça, para que a segure confortavelmente e feche. A borda da forma é serrilhada, de modo que cada pastel recebe uma borda ondulada decorativa após a pressão.
Trabalhar com a forma é simples. Na forma aberta, primeiro corta um círculo da massa estendida, que coloca no meio. Em cima da massa coloca uma colher de recheio, pressiona a forma pelas alças e as bordas da massa juntam-se firmemente. O pastel pronto é então apenas virado para fora e continua-se com o seguinte. A forma é adequada para pirogos clássicos, bolinhos a vapor, ravioli ou empanadas menores. O tamanho médio é uma escolha universal para a cozinha doméstica habitual. Os pasteis têm o tamanho habitual dos pirogos, sendo assim adequados como prato principal com manteiga e cebola, mas também como acompanhamento ou lanche frito. O tamanho total da forma, incluindo as alças, é 13,6 x 9,3 cm, por isso cabe em qualquer gaveta.
- Tipo de produto – forma manual e prensa para pasteis recheados
- Tamanho – médio
- Diâmetro interno – 8,5 cm
- Dimensões incluindo alças – 13,6 x 9,3 cm
- Material – aço inoxidável
- Construção – duas metades dobráveis com dobradiça e duas alças
- Borda – serrilhada para ondulação decorativa da massa
- Uso – bolinhos, pirogos, ravioli, gyoza, empanadas e pastelaria recheada
- Conteúdo da embalagem – 1 forma de inox para pasteis recheados (média, 8,5 cm)
Após o uso, a forma basta ser enxaguada com água morna e um pouco de detergente e deixada a secar. A superfície lisa sem juntas facilita a remoção de restos de massa e recheio. Se a massa colar, polvilhe a forma levemente com farinha antes de usar. Ao trabalhar, tenha cuidado para que o recheio não seja excessivo, caso contrário as bordas podem não colar bem.
A forma de inox é uma ferramenta prática para quem gosta de preparar pratos recheados em casa e quer poupar tempo. Em vez de colar manualmente as bordas de forma demorada, consegue fazer um pastel em poucos segundos e todos terão a mesma forma e tamanho. Graças à sua construção em aço inoxidável, a forma durará muito tempo e não requer cuidados especiais. Escolha o tamanho médio com diâmetro 8,5 cm de acordo com o tamanho dos bolinhos ou pirogos que costuma preparar. É assim adequada para qualquer lar comum e para a preparação de uma maior quantidade de comida para toda a família.
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