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Faca de chef chinesa para cortar carne e peixe Lâmina larga em aço carbono com aspeto forjado Pega em madeira com padrão Espessura da lâmina 4 mm
Faca de chef chinesa para cortar carne e peixe Lâmina larga em aço carbono com aspeto forjado Pega em madeira com padrão Espessura da lâmina 4 mm L
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Faca de chef chinesa para cortar carne e peixe Lâmina larga em aço carbono com aspeto forjado Pega em madeira com padrão Espessura da lâmina 4 mm

A lâmina fixa de 4 mm de espessura é ideal para fatiar carne, peixe e legumes. A pega é em madeira clara e apresenta um padrão geométrico escuro. Descrição completa
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Faca de chef chinesa para cortar carne e peixe Lâmina larga em aço carbono com aspeto forjado Pega em madeira com padrão Espessura da lâmina 4 mm

A faca de chef chinesa possui uma lâmina retangular larga com aspeto forjado e uma pega em madeira com padrão. Para a sua fabricação, foram utilizados aço carbono, ferro e madeira. A lâmina de 4 mm de espessura é robusta e adequada para fatiar carne, peixe e legumes. A superfície distinta da lâmina, com manchas mais escuras, confere à faca um aspeto inconfundível. Contudo, a faca não é adequada para carne congelada ou ossos duros.

  • Forma da lâmina — a lâmina tem um formato retangular típico das facas de chef chinesas e um fio reto ao longo de toda a extensão. O dorso da lâmina é reto e na parte traseira transita para uma junção escura com a pega.
  • Aspeto forjado — a superfície da lâmina apresenta uma estrutura visível com manchas mais escuras que lembram o forjamento manual. Isso faz com que a faca se destaque à primeira vista e se apresente bem na bancada da cozinha.
  • Material — para a fabricação da faca foi utilizado aço carbono, ferro e madeira. A lâmina tem 4 mm de espessura, tornando-a robusta e estável.
  • Pega em madeira — a pega é em madeira clara e é adornada com um padrão geométrico escuro. Entre a pega e a lâmina existe uma transição escura.
  • Dimensões — dimensões conforme o tamanho: S 28,5 x 6,3 cm e L 29,5 x 7,3 cm. A espessura da lâmina é de 4 mm.
  • Utilização — a faca é adequada para fatiar carne, peixe e legumes. Não a utilize para carne congelada e ossos duros.
  • Conteúdo da embalagem — 1x faca de chef chinesa. Alimentos, tábua e outros itens nas fotografias não estão incluídos na embalagem.

A faca de chef chinesa combina uma lâmina larga e prática com um aspeto distinto. A lâmina robusta de 4 mm de espessura é destinada a fatiar carne, peixe e legumes. A pega em madeira com padrão geométrico complementa a faca e harmoniza-se com a superfície forjada da lâmina. Para carne congelada e ossos, opte por outra ferramenta.

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