Conjunto para cozer pão de massa mãe com cesto redondo 20 x 8 cm Forro de tecido Tapete para massa Batedor dinamarquês Lâmina Pincel e Espátula
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O conjunto para cozer pão inclui um cesto redondo com dimensões 20 x 8 cm e sete outras ferramentas, com as quais conseguirá fazer pão caseiro desde a preparação da massa até ao corte do pão. O cesto é trançado em vime natural e é adequado para um pão redondo de tamanho médio. Além do cesto com forro de tecido, encontrará na embalagem um tapete para massa, um batedor dinamarquês, uma lâmina com lâminas de substituição, um pincel, uma escova e uma espátula. O diâmetro de 20 cm corresponde a um pão redondo clássico, que se encaixa bem numa panela de ferro fundido.
O batedor dinamarquês em metal, com 20 cm de comprimento e com argolas na extremidade, mistura bem até mesmo massas de massa mãe espessas e pegajosas. O tapete para massa azul, com dimensões de 29 x 26 cm, tem círculos impressos, que ajudam a estimar o tamanho da massa estendida. A massa moldada é então colocada no cesto, onde leveda tranquilamente e mantém a forma. Com o forro colocado, o pão é facilmente desenformado e a crosta permanece lisa; sem o forro, a massa ficará marcada com um padrão espiral dos tiras de vime.
A lâmina para pão tem um cabo de madeira e um suporte de lâmina em metal, e inclui cinco lâminas e uma capa de proteção. Com cortes limpos na superfície do pão, ajudará o pão a crescer uniformemente no forno. O pincel com cerdas vermelhas serve para pincelar com água, ovo ou manteiga. A escova com cabo branco é útil para remover restos de farinha do cesto e a espátula transparente para dividir a massa e limpar a bancada.
- Tipo – conjunto para preparação, levedura e cozedura de pão com cesto redondo
- Dimensões do cesto – diâmetro de 20 cm e altura de 8 cm
- Material do cesto – vime natural
- Forro – tecido com elástico
- Tapete para massa – 29 x 26 cm com círculos impressos
- Batedor dinamarquês – metálico, comprimento de 20 cm
- Lâmina para pão – cabo de madeira, 5 lâminas e capa de proteção
- Outras ferramentas – pincel com cerdas vermelhas, escova e espátula transparente para massa
- Conteúdo da embalagem – 1 cesto redondo de vime 20 x 8 cm, 1 forro de tecido, 1 tapete para massa, 1 batedor dinamarquês, 1 lâmina para pão com 5 lâminas e capa, 1 pincel, 1 escova e 1 espátula para massa
Antes da primeira utilização, humedeça ligeiramente o cesto e polvilhe com farinha, de preferência farinha de arroz, para que a massa não grude. Após a utilização, bata o cesto, limpe com a escova e deixe secar ao ar livre. Não lave o cesto na máquina de lavar e não o mergulhe; o forro de tecido pode ser lavado. Lave o batedor, o tapete, o pincel e a espátula com água morna e deixe secar. Substitua as lâminas com cuidado e mantenha a lâmina fora do alcance das crianças.
O conjunto com cesto redondo 20 x 8 cm contém tudo o que precisa para cozer um pão redondo clássico. Misture a massa com o batedor dinamarquês, molde-a no tapete, deixe levedar no cesto e corte-a antes de cozer com a lâmina. Pincele o pão acabado com o pincel e limpe o cesto após o uso com a escova. É uma base prática para padeiros iniciantes e um presente adequado. No cesto com diâmetro de 20 cm cabe um pão redondo clássico.
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