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Conjunto de 4 recipientes redondos para aquecimento de alimentos com tampa e aquecimento a combustível com capacidade de 4,6 l e banho-maria
Conjunto de 4 recipientes redondos para aquecimento de alimentos com tampa e aquecimento a combustível com capacidade de 4,6 l e banho-maria dourado
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Conjunto de 4 recipientes redondos para aquecimento de alimentos com tampa e aquecimento a combustível com capacidade de 4,6 l e banho-maria

O banho-maria de 6,5 l e o aquecimento a combustível mantêm os alimentos quentes durante todo o buffet. O recipiente para alimentos tem capacidade para 4,6 l e a tampa limita a secagem e o arrefecimento das porções no balcão. Descrição completa
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Visão geral
Conjunto de 4 recipientes redondos para aquecimento de alimentos com tampa e aquecimento a combustível com capacidade de 4,6 l e banho-maria de 6,5 l para catering em buffets e eventos

O conjunto inclui quatro recipientes redondos para aquecimento, que permitem cobrir todo o balcão de buffet de uma só vez. Cada recipiente para alimentos tem capacidade de 4,6 l e é colocado dentro de um banho-maria com capacidade de 6,5 l, permitindo que o prato seja aquecido de forma indireta sem que se queime no fundo. O combustível é fornecido por um suporte separado sob a banheira, o que significa que o conjunto não precisa de eletricidade nem de extensões. A estrutura em aço inoxidável assenta sobre um quadro com pés e o conjunto mede 41 x 34 x 29 cm. Cada peça inclui uma tampa, uma pega, uma tigela de gotejamento e um suporte para combustível, portanto, nada precisa de ser comprado separadamente.

  • Capacidade do recipiente 4,6 l — um recipiente comporta porções para vários convidados e quatro peças cobrem todo o menu, desde carne a acompanhamentos e vegetais.
  • Banho-maria 6,5 l — a água entre a chama e os alimentos distribui o calor de forma uniforme, garantindo que o prato não perde a consistência e não se queima nas bordas do recipiente.
  • Aquecimento a combustível — o suporte para combustível é encaixado sob a banheira e o conjunto funciona sem tomada, mesmo ao ar livre, onde não há onde ligar o aparelho.
  • Estrutura em aço inoxidável — o material pode ser limpo e lavado, resistindo ao uso em eventos onde os recipientes são frequentemente movidos entre a cozinha e o balcão.
  • Dimensões 41 x 34 x 29 cm — o recipiente montado ocupa no balcão um espaço equivalente a uma bandeja de servir comum.
  • Tampa para cada recipiente — a cobertura mantém o calor dentro entre as diferentes ofertas e protege os alimentos do pó e do ambiente ao redor do balcão.
  • Tigela de gotejamento e pega — as gotas da tampa escorrem para a tigela e a pega facilita a manipulação das partes quentes ao trocar o recipiente de alimentos.

Conteúdo da embalagem:

  • 4x recipiente redondo para aquecimento
  • 4x recipiente para alimentos
  • 4x recipiente para água
  • 4x tigela de gotejamento
  • 4x suporte para combustível
  • 4x pega
  • 4x quadro com tampa e bandeja para combustível
  • 2x clipe para alimentos
  • 1x conjunto de montagem
  • 1x manual de instruções

Quatro recipientes numa única entrega são ideais para casamentos, eventos corporativos, festas e em operações onde os alimentos são servidos progressivamente. Aquecimento indireto através do banho-maria mantém o prato na temperatura de serviço, sem que continue a cozinhar ou a secar. A montagem é uma questão de minutos, pois o quadro, a banheira e o suporte para combustível encaixam-se e a embalagem inclui um conjunto de montagem com manual. Após o evento, as peças individuais podem ser desmontadas e lavadas separadamente, permitindo que sejam armazenadas de forma plana e ocupem menos espaço no armazém. Quatro conjuntos completos permitem preparar vários pratos ao mesmo tempo, sem a necessidade de transportar alimentos da cozinha em partes.

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