Rolo de madeira para massa com padrão de folhas torcidas e gavinhas 35 cm Rolo gravado com alças para biscoitos e fondant
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O rolo de madeira para massa com padrão de folhas torcidas confere um aspeto elegante aos biscoitos, lembrando um tecido damasco. Toda a circunferência do rolo é coberta por grandes folhas torcidas e gavinhas espirais, que se fundem suavemente, criando um ornamento contínuo sem interrupções. Você estende a massa até a espessura desejada, passa o rolo com o padrão e um relevo marcante aparece em toda a folha. A partir daí, pode cortar círculos, quadrados, corações ou outras formas. O comprimento total do rolo é de 35 cm e o próprio rolo com padrão mede 16 cm com um diâmetro de 4,5 cm.
O motivo folhoso não está ligado a nenhuma estação do ano, pelo que o rolo é adequado para assar em aniversários, em mesas de casamento, para o café de domingo e também para o Natal. As grandes formas das folhas são visíveis mesmo nos biscoitos menores, e cada peça captura uma parte diferente do ornamento. Linhas gravadas profundamente deixam uma impressão clara na massa, que não desaparece após o cozimento. O rolo pode ser utilizado para massas amanteigadas, de pão de especiarias, de bolachas de manteiga e também para decoração de fondant ou marzipã em bolos. O relevo folhoso destaca-se especialmente bem em massas de cacau escuras ou em pão de especiarias, onde cria um interessante jogo de luz e sombra.
- Tipo de produto – rolo de madeira para embelezamento de massa com ornamento folhoso
- Padrão – grandes folhas torcidas e gavinhas espirais
- Comprimento total – 35 cm
- Comprimento do rolo com padrão – 16 cm
- Diâmetro do rolo – 4,5 cm
- Material – madeira
- Alças – duas alças de madeira nas extremidades do rolo
- Utilização – biscoitos, pão de especiarias, bolachas de manteiga e decoração de fondant ou marzipã
- Conteúdo da embalagem – 1 rolo de madeira para massa com padrão de folhas torcidas
Para uma impressão nítida, utilize massa refrigerada que não grude na superfície. Polvilhe levemente a folha com farinha, coloque o rolo na borda e passe pela massa em um único movimento sem parar. Se desejar um padrão ainda mais marcante, pode polvilhar levemente os biscoitos cozidos com cacau ou açúcar em pó. Após o uso, limpe o rolo com um pincel seco e remova os restos de massa das ranhuras profundas com um pincel macio. O rolo deve ser enxaguado rapidamente com água, não o mergulhe e não lave na máquina de lavar louça. Deixe secar naturalmente, ocasionalmente unte-o com óleo comestível e guarde-o em local seco.
O rolo com padrão de folhas torcidas é uma ferramenta prática para assar, que deve parecer festiva mesmo sem decoração complicada. O rolo gravado em madeira imprime o ornamento em toda a folha de uma só vez, permitindo preparar uma grande quantidade de biscoitos em pouco tempo. O comprimento de 35 cm e as alças em ambas as extremidades permitem um trabalho confortável e uniforme. Os biscoitos folhosos são adequados para mesas festivas, para o chá e também para caixas de presente. O rolo fará as delícias de quem gosta de experimentar novas ideias na cozinha.
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