Tampas de fermentação em silicone 5 unid com anéis metálicos Para frascos de boca larga Válvula de descompressão Mistura de cores Para fermentação
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Tampas de fermentação em silicone transformam frascos de conservas comuns de boca larga numa simples câmara de fermentação para a preparação caseira de vegetais. O conjunto inclui cinco tampas coloridas e cinco anéis metálicos para que possa preparar vários frascos ao mesmo tempo. Cada tampa possui ao centro uma válvula de descompressão unidirecional, que permite a saída de dióxido de carbono durante a fermentação, enquanto o ar exterior não entra em contacto com o produto em fermentação. As tampas são feitas de silicone orgânico sem BPA, que não tem odores estranhos. Não desbotam a temperaturas normais e são duráveis.
A utilização é simples. Encha o frasco com vegetais, coloque a tampa de silicone na boca do frasco e aperte-a com o anel metálico. Não precisa de selo de água nem de ventilação manual diária do frasco, a válvula funciona automaticamente. Os anéis têm diâmetro exterior de 8,7 cm e são adequados para frascos de boca larga. A distinção por cores é útil quando tem vários tipos de vegetais a fermentar ao mesmo tempo e deseja saber o que está em cada frasco. A parte superior da tampa é marcada com a inscrição em relevo This side up, para que coloque a tampa sempre corretamente.
- Tipo – tampas de fermentação com válvula unidirecional e anéis de aperto
- Material das tampas – silicone orgânico sem BPA
- Material dos anéis – aço
- Diâmetro da tampa de silicone – 8,2 cm
- Altura da válvula – 1,8 cm
- Anel metálico – diâmetro exterior 8,7 cm, diâmetro interior 7,4 cm, altura 1,6 cm
- Adequado para – frascos de conservas de boca larga
- Cores das tampas no conjunto – verde, roxo, branco, azul e vermelho
- Função – o dióxido de carbono sai pela válvula, o ar exterior não entra
- Manutenção – lavável na máquina de lavar louça e à mão
- Conteúdo da embalagem – 5 tampas de fermentação em silicone (verde, roxo, branco, azul e vermelho) e 5 anéis metálicos de aperto
As tampas são adequadas para chucrute, pepinos, kimchi, cenouras, tomates, alho, rabanetes e outros vegetais que deseja conservar em casa e deixar fermentar naturalmente. Além da fermentação, pode usá-las para armazenar grãos de café em frascos. Após a utilização, lave as tampas e os anéis sob água corrente ou coloque-os na máquina de lavar louça. O silicone é fácil de limpar e não retém odores de fermentações anteriores, permitindo que alterne entre diferentes tipos de vegetais.
O conjunto de cinco tampas de silicone com anéis é uma base prática para quem deseja começar a fermentar em casa sem equipamentos complicados. Basta ter frascos de conservas de boca larga e vegetais frescos. A válvula cuida da liberação de gases e você não precisa abrir os frascos todos os dias. Com cinco cores diferentes, pode facilmente distinguir os diferentes lotes. As tampas de silicone lavável e os anéis metálicos podem ser reutilizados após a limpeza para novas fermentações.
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