Faca para cortar pão com proteção 15 cm Lâmina em aço inoxidável Cabo verde Ponta de padeiro para pão de fermento e baguetes
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A faca para cortar pão é uma ferramenta de padeiro simples, com a qual pode criar cortes limpos e precisos na superfície do pão. A lâmina afiada em aço inoxidável corta a massa levedada facilmente e sem rasgar, permitindo que o pão se expanda uniformemente no forno e adquira uma crosta bonita. O comprimento total da ferramenta é 15 cm, o que a torna confortável de segurar e proporciona controle suficiente sobre a profundidade e a direção do corte. É ideal para padeiros caseiros que fazem pão de fermento, baguetes, pães ou produtos de pastelaria doces. Os cortes também ajudam a direcionar onde o pão se abrirá durante a cozedura, conferindo-lhe um aspeto artesanal típico.
A lâmina está fixada na extremidade do fino cabo verde, que se alarga na zona de pega e se adapta confortavelmente aos dedos. Na extremidade oposta do cabo, há um orifício que permite pendurar a ferramenta num gancho na cozinha após o uso. Inclui uma capa de proteção com dimensões de 4,8 x 4,6 cm, que se coloca diretamente sobre a lâmina. Assim, a lâmina está protegida ao ser guardada numa gaveta e evita-se o risco de se cortar ao procurar outra ferramenta. A largura da lâmina é 2,2 cm, permitindo realizar tanto um corte longo como cortes decorativos delicados em forma de folhas, espigas ou grelhas.
- Tipo – faca para cortar pão (ponta de padeiro)
- Material da lâmina – aço inoxidável
- Comprimento total – 15 cm
- Largura da lâmina – 2,2 cm
- Dimensões da capa – 4,8 x 4,6 cm
- Cor – verde
- Uso – cortar pão de fermento, baguetes, pães e outros produtos de pastelaria antes de cozer
- Conteúdo da embalagem – 1 faca para cortar pão com lâmina colocada e 1 capa de proteção
Ao cortar, mantenha a faca num ângulo ligeiro em relação à superfície da massa e faça um movimento contínuo. Cortes mais superficiais são adequados para padrões decorativos, enquanto um corte mais profundo e longo é ideal para abrir o pão de forma acentuada. Após o uso, limpe cuidadosamente a lâmina com um pano húmido, deixe-a secar e coloque a capa de proteção. Armazene a ferramenta num local seco, fora do alcance de crianças.
A faca para cortar pão com proteção é uma ajuda prática para quem faz pão em casa e deseja que os seus pães tenham cortes regulares e arrumados. A lâmina afiada em aço inoxidável cria linhas limpas e permite desenhar na superfície da massa padrões simples ou mais elaborados. As dimensões compactas e o orifício para pendurar facilitam o armazenamento em qualquer cozinha. A capa de proteção protege a lâmina e os seus dedos, permitindo que armazene a ferramenta com segurança entre outros utensílios de cozedura. A construção simples sem peças desnecessárias é adequada para padeiros caseiros iniciantes e experientes que desejam ter os cortes totalmente sob controlo.
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