Sementes de café arábica Coffea arabica Catuai 5 unid. variedade compacta brasileira com frutos vermelhos para cultivo em casa e interiores
Coffea arabica 'Catuai' é uma famosa variedade brasileira de café arábica, que surgiu nos anos 60 do século XX através do cruzamento das variedades Mundo Novo e Caturra. Este pacote contém 5 sementes para o cultivo desta popular variante comercial em casa. Para pequenos cultivadores e entusiastas, esta variedade é especialmente atraente devido ao crescimento compacto, resultado das características herdadas da Caturra – os internódios curtos permitem um cuidado mais fácil e a modelagem da planta em espaços menores.
A planta forma um arbusto ereto com ramos fortes e folhas verde-escuras e brilhantes. Na idade adulta, atinge uma altura de 2 a 2,5 metros em interiores, enquanto em solo livre nos trópicos geralmente chega a 2,5 a 3 metros. Os frutos são pequenas cerejas de café, que amadurecem gradualmente do verde ao amarelo e, finalmente, ao vermelho intenso, típico da variante Catuai Vermelho (também existe a variante amarela Catuai Amarelo). Os frutos suculentos contêm duas sementes de café clássicas, que podem ser utilizadas para preparar o seu próprio café após o processamento.
Para a germinação, é aconselhável deixar as sementes de molho em água morna por 24 horas e, em seguida, semear em substrato permeável a uma temperatura em torno de 28 °C. A germinação leva de 4 a 8 semanas. As mudas jovens requerem meia-sombra, rega regular com água destilada e uma temperatura estável acima de 18 °C. O Catuai brasileiro é valorizado na agricultura comercial pela sua alta produtividade e boa qualidade dos grãos, tornando-se uma das variedades mais cultivadas na América Latina.
Principais características:
- Espécie botânica: Coffea arabica, café arábica
- Variedade: 'Catuai' (híbrido brasileiro Mundo Novo × Caturra)
- Família: Rubiáceas (Rubiaceae)
- Habitus: arbusto sempre-verde compacto
- Altura da planta adulta: 2–2,5 m em interiores
- Folhas: ovais elípticas, verde-escuras, brilhantes
- Flores: pequenas, brancas, aromáticas
- Frutos: cerejas de café, vermelho intenso (Vermelho)
- Características: internódios curtos, alta produtividade
- Localização: meia-sombra, quente, úmido
- Cultivo: planta de interior, estufa, varanda no verão
- Preparação das sementes: deixar de molho por 24 horas em água morna
- Temperatura de germinação: cerca de 28 °C
- Duração da germinação: 4–8 semanas
- Substrato: permeável, ligeiramente ácido
- Resistência ao frio: nenhuma, requer temperatura acima de 12 °C
- Origem: Brasil (desenvolvido a partir da espécie etíope)
O cultivo do Catuai brasileiro representa uma alternativa agradável ao Castillo ou Typica, normalmente disponíveis. O hábito compacto da planta torna-a adequada para cultivo em espaços menores – por exemplo, no parapeito, na mesa de trabalho ou em uma pequena estufa. Após alguns anos de crescimento e cuidados adequados, pode-se esperar a primeira colheita de cerejas de café, a partir das quais pode preparar o seu próprio café, do grão à chávena. No inverno, é importante proporcionar à planta um período de repouso com temperaturas mais baixas e rega limitada. A nebulização regular das folhas, o corte de ramos velhos e a fertilização com adubo específico para citrinos ou café ajudam a planta a prosperar a longo prazo.
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