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Rolo de massa em aço inoxidável 25 cm Diâmetro 2,54 cm Rolo liso sem pegas em aço inoxidável Prata Para pizza, pastelaria e massas caseiras
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Rolo de massa em aço inoxidável 25 cm Diâmetro 2,54 cm Rolo liso sem pegas em aço inoxidável Prata Para pizza, pastelaria e massas caseiras

Rolo de massa universal com 25 cm de comprimento para confeções diárias. Rolo liso sem pegas ideal para pizza, tortas, pastéis e massas caseiras. Descrição completa
Em stock
PVP € 37,00
€ 23,97
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Rolo de massa em aço inoxidável 25 cm Diâmetro 2,54 cm Rolo liso sem pegas em aço inoxidável Prata Para pizza, pastelaria e massas caseiras

O rolo de massa de comprimento médio 25 cm é uma ferramenta versátil em qualquer cozinha onde se confeccione regularmente. É ideal para massas de pizza, tortas, pastéis recheados e massas caseiras, mantendo-se fácil de manusear. O rolo é feito de aço inoxidável e tem uma superfície lisa e prateada ao longo de todo o comprimento, sem pegas. Ao esticar a massa, segura-se o rolo diretamente com as mãos, podendo ajustar a pressão na massa conforme necessário. O comprimento médio é adequado para porções normais de massa, como as que se preparam para a família.

O rolo sem pegas permite uma melhor percepção da espessura da massa e facilita a alteração da direção ao esticar. O diâmetro 2,54 cm garante um bom agarre mesmo durante longos períodos de trabalho, e o rolo não ocupa muito espaço na bancada. O comprimento de 25 cm é suficiente para esticar uma base para uma pizza pequena, uma camada para uma torta ou massa para biscoitos e bolachas. Também é útil na preparação de camadas para lasanha, ao esticar fondant para bolos ou ao trabalhar com massa folhada.

  • Tipo – rolo de massa sem pegas
  • Material – aço inoxidável
  • Duração – 25 cm
  • Diâmetro – 2,54 cm
  • Superfície – metálica lisa
  • Cor – prateada
  • Ideal para – pizza, tortas, pastelaria, pastéis, massas caseiras e biscoitos
  • Conteúdo da embalagem – 1 rolo de massa em inox com 25 cm de comprimento

Antes de começar a esticar, polvilhe a bancada e o rolo com um pouco de farinha, para que a massa não grude e possa ser facilmente transferida para o tabuleiro. Após terminar, lave o rolo com água morna e detergente e seque-o imediatamente com um pano limpo. A superfície metálica lisa sem pegas é fácil de limpar e os restos de massa são rapidamente removidos. O rolo cabe numa gaveta de cozinha comum, junto com outras ferramentas de confeção. Pode ser utilizado sobre uma superfície de esticar, numa base de silicone ou numa tábua de madeira, conforme o que tiver em casa. Estique a massa do centro para as bordas e, entre cada movimento, gire-a para que a camada tenha uma espessura uniforme e a pastelaria coza de maneira homogénea. Para camadas finas de massa, proceda mais lentamente e com menos pressão.

O rolo de inox com 25 cm é um compromisso prático entre uma versão compacta e uma grande, sendo adequado para a maioria das receitas comuns. O formato sem pegas proporciona um bom controlo sobre a espessura da massa e é manuseado naturalmente com ambas as mãos. É apreciado tanto por cozinheiros iniciantes como por padeiros experientes que preparam pizza, tortas, pastéis ou massas caseiras. O rolo simples com superfície lisa é rapidamente lavado após o uso. É uma ferramenta prática e versátil para confeções diárias.

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