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Nádora transparente 11 l com tampa e grelha em aço inoxidável 304. As divisórias mantêm os sacos com alimentos separados e submersos sob a superfície da água durante o cozimento. Descrição completa
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Nádora para sous vide 11 l com tampa e grelha em aço inoxidável Divisórias removíveis Aço inox 304 e policarbonato Transparente Acessórios

A nádora para sous vide com capacidade de 11 l é um acessório prático para o cozinheiro sous vide submerso. O conjunto inclui uma nádora transparente em policarbonato, tampa e grelha em aço inoxidável 304 com divisórias removíveis. A grelha mantém os sacos com alimentos na posição vertical, de modo que fiquem separados e a água possa fluir livremente ao seu redor. A divisória contra flutuação impede que os sacos subam à superfície. A nádora resiste a temperaturas de até 99 °C, permitindo cozinhar por longos períodos em banho-maria.

As paredes transparentes da nádora permitem monitorizar o nível da água e a posição dos sacos sem a necessidade de abrir a tampa. A tampa possui um recorte para o cozinheiro submerso, permitindo que fique colocada durante todo o cozimento e reduzindo a evaporação da água. A grelha tem alças altas nas laterais, permitindo retirá-la da nádora juntamente com os sacos. Após o uso, basta enxaguar a nádora e a grelha e deixá-las secar; as divisórias podem ser removidas para facilitar a limpeza.

  • Capacidade de 11 l — espaço suficiente para cozinhar várias porções de uma só vez ou pedaços maiores de carne.
  • Grelha em aço inoxidável — a grelha é feita de aço inoxidável 304 resistente à corrosão e é adequada para uso prolongado em banho-maria.
  • Divisórias removíveis — as divisórias separam os sacos individuais, permitindo cozinhar diferentes alimentos ao mesmo tempo. Podem ser removidas conforme necessário.
  • Divisória contra flutuação — a divisória superior mantém os sacos submersos, garantindo que os alimentos cozinhem de maneira uniforme.
  • Nádora em policarbonato — material transparente resistente que suporta temperaturas de até 99 °C.
  • Tampa com recorte — a tampa é colocada na nádora e o recorte serve para a colocação do cozinheiro sous vide.
  • Alças na grelha — alças altas nas laterais facilitam a inserção e remoção da grelha da nádora.
  • Dimensões da grelha — 19,5 x 17 x 18,5 cm.
  • Compatibilidade — a nádora é destinada a cozinheiros sous vide submersos que se fixam à borda da nádora. O cozinheiro sous vide não está incluído no pacote.
  • Conteúdo da embalagem — 1 x nádora 11 l, 1 x tampa, 1 x grelha em aço inoxidável com divisórias.

A nádora para sous vide 11 l com tampa e grelha em aço inoxidável complementa o cozinheiro sous vide submerso com um espaçoso banho-maria. A grelha em aço inoxidável 304 com divisórias removíveis mantém os sacos separados e submersos. A nádora transparente em policarbonato suporta temperaturas de até 99 °C e permite monitorizar o processo de cozimento. A tampa com recorte para o cozinheiro reduz a evaporação da água durante o cozimento prolongado. O conjunto é adequado para preparar carne, peixe, legumes e ovos pelo método sous vide.

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