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Grande frigideira para carne e legumes com fundo texturizado e antiaderência física de 26 cm de diâmetro e 5,5 cm de profundidade na cor prateada
-31 %

Grande frigideira para carne e legumes com fundo texturizado e antiaderência física de 26 cm de diâmetro e 5,5 cm de profundidade na cor prateada

A superfície interior de 24 cm e profundidade de 5,5 cm consegue preparar um jantar para três a quatro pessoas. O fundo bem aquecido solta a comida sozinho, basta não virá-la no início. Descrição completa
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Visão geral
Grande frigideira para carne e legumes com fundo texturizado e antiaderência física de 26 cm de diâmetro e 5,5 cm de profundidade na cor prateada com fundo de 19 cm

A maior da linha oferece um diâmetro exterior de 26 cm e uma superfície interior de 24 cm, onde se podem dispor quatro fatias de carne ou toda a frigideira de legumes sem empilhar. A profundidade de 5,5 cm é meio centímetro maior do que as dimensões menores, permitindo que a frigideira acomode também pratos com molho ou caldo. O fundo com 19 cm de diâmetro assenta em bicos maiores e transfere calor para toda a superfície até às bordas. O aço inoxidável com titânio funciona com o princípio da antiaderência física, que precisa ser ativada ao aquecer em fogo médio-baixo durante três a cinco minutos. A superfície tem um padrão texturizado suave e um acabamento prateado sem revestimento colorido, por isso não apresenta nem mesmo pequenos riscos.

  • Superfície interior de 24 cm — o tamanho corresponde a porções para três a quatro comensais e é ideal para preparar uma maior quantidade de comida de antemão, que depois pode ser aquecida.
  • Profundidade de 5,5 cm — a parede mais alta mantém o caldo, o molho e um maior volume de legumes durante a mistura, evitando que tudo transborde para o fogão.
  • Fundo de 19 cm — a área de contacto mais ampla corresponde a um bico comum e distribui o calor sem pontos quentes significativos, onde a comida poderia queimar antes de outras partes.
  • Antiaderência física — o efeito é proporcionado pela estrutura da superfície, não por uma camada macia, permitindo o uso de espátulas metálicas sem desgastar a superfície como acontece com frigideiras revestidas.
  • Aquecimento de três a cinco minutos — em fogo médio-baixo, a frigideira aquece e só depois se adicionam os ingredientes, um passo que determina se a comida vai pegar.
  • Fundo texturizado — o padrão suave reduz a área de contacto e facilita o movimento da comida ao virar ou transferir.
  • Cabos metálicos — a pega moldada mantém a frigideira segura mesmo com uma maior carga de comida e afasta a mão da superfície quente.

Conteúdo da embalagem:

  • 1x frigideira

O tamanho de 26 cm torna a frigideira adequada para cozinhar em família, onde se prepara carne e acompanhamento ao mesmo tempo, e um diâmetro menor não seria suficiente. O procedimento permanece o mesmo que nas dimensões menores: não apressar o virar e esperar até que a comida se solte do fundo, o que leva um pouco mais de tempo com uma maior quantidade de ingredientes. Assim que os legumes deixarem de agarrar, podem ser movidos livremente para frente e para trás e a temperatura pode ser ligeiramente aumentada. A superfície em aço inoxidável sem camada colorida resiste ao uso normal e não é necessário mudar os utensílios nem monitorar a temperatura máxima como nas frigideiras revestidas. O acabamento prateado com fundo texturizado combina com panelas de estilo semelhante e a frigideira pode ser lavada da forma habitual após arrefecer.

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