Faca para cortar pão com cabo de madeira curvado e lâmina dobrável 5 lâminas de substituição Saco Madeira e inox Para pão de fermento
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A faca para cortar pão com cabo curvado é uma lâmina de padeiro prática para todos os que fazem pão de fermento, baguetes ou pães de massa levedada em casa. O cabo é feito de madeira maciça e a sua forma curvada encaixa confortavelmente na mão, permitindo que a lâmina conduza a massa sob um ângulo baixo, resultando em cortes limpos e suaves. A lâmina afiada de dupla face em aço inoxidável corta a superfície da massa sem rasgar ou puxar. Assim, o pão abre durante o cozimento exatamente onde se deseja, criando a típica orelha e padrões decorativos. Os cortes são rápidos mesmo em massas finas e pegajosas.
A lâmina está fixada na cabeça do cabo de madeira por um parafuso de latão, que pode ser apertado e desapertado à mão, sem ferramentas. Após o uso, a lâmina pode ser dobrada para dentro do cabo, de modo que a lâmina não fique exposta ao ser guardada. A substituição da lâmina é simples: basta desapertar o parafuso, retirar a lâmina desgastada, inserir uma nova e apertar novamente o parafuso. A embalagem contém cinco lâminas de substituição, garantindo que tenha um estoque para longas sessões de panificação. O formato curvado do cabo também mantém a mão afastada da superfície da massa, permitindo cortes longos e contínuos, bem como padrões delicados na parte superior do pão.
- Tipo – faca manual para cortar massa com cabo curvado
- Material – madeira e aço inoxidável
- Lâmina – lâmina de substituição de dupla face
- Fixação da lâmina – parafuso de latão no cabo de madeira, desaperto sem ferramentas
- Armazenamento – lâmina dobrável e saco de tecido com cordão
- Uso – pão de fermento, baguetes, pães, produtos de massa levedada
- Conteúdo da embalagem – faca com cabo de madeira curvado, 5 lâminas de lâmina de substituição, saco de tecido com cordão
Corte o pão com um movimento rápido e seguro, logo antes de colocar o pão no forno, de preferência com a lâmina ligeiramente inclinada em relação à superfície do pão. Após o uso, limpe a lâmina e não deixe o cabo de madeira de molho na água por muito tempo, nem o lave na máquina de lavar louça. Ao substituir a lâmina, manuseie com cuidado e segure a lâmina pelas bordas não afiadas. Guarde a faca e as lâminas de substituição no saco incluído, fora do alcance das crianças. O orifício na extremidade do cabo permite pendurar a faca num gancho na cozinha, mantendo-a sempre à mão durante a panificação, enquanto a lâmina permanece dobrada e protegida.
A lâmina de padeiro com cabo de madeira curvado é uma ajudante fiável para os padeiros caseiros que desejam ter os cortes do pão sob controlo. A combinação de madeira e aço inoxidável dá um aspeto natural na bancada da cozinha e é confortável de segurar, mesmo com as mãos enfarinhadas. A lâmina dobrável e 5 lâminas de substituição facilitam o armazenamento seguro e a substituição. É adequada tanto para iniciantes como para padeiros experientes que fazem pão de fermento e baguetes regularmente. Os cortes decorativos conferem a cada pão um aspeto arrumado.
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