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Conjunto para cortar pão com cabo de madeira curvado 15 lâminas de substituição 2 protetores de dedos Saco e caixa de presente Pão de fermento
Conjunto para cortar pão com cabo de madeira curvado 15 lâminas de substituição 2 protetores de dedos Saco e caixa de presente Pão de fermento 1
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Conjunto para cortar pão com cabo de madeira curvado 15 lâminas de substituição 2 protetores de dedos Saco e caixa de presente Pão de fermento

Conjunto de panificação completo para cortes precisos de pão de fermento e baguetes. Faca de madeira com lâmina dobrável, proteção para os dedos e reserva de lâminas na caixa. Descrição completa
Em stock
PVP € 100,00
€ 47,99
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Conjunto para cortar pão com cabo de madeira curvado 15 lâminas de substituição 2 protetores de dedos Saco e caixa de presente Pão de fermento

O conjunto para cortar pão contém tudo o que o padeiro caseiro precisa para cortes limpos e decorativos de pão de fermento, baguetes e pães de massa levedada. A base é uma faca com cabo curvado em madeira maciça, que se adapta confortavelmente à mão e permite guiar a lâmina sob um ângulo baixo. A lâmina dupla face em aço inoxidável corta a superfície da massa sem rasgar, permitindo que o pão se abra no forno exatamente conforme o corte. Na embalagem, você também encontrará 15 lâminas de substituição, que duram muito tempo durante o processo de panificação. O conjunto é armazenado em uma caixa, tornando-o também uma boa opção de presente.

A lâmina é mantida entre um disco de madeira e o cabo por um parafuso de latão, que pode ser apertado ou afrouxado à mão sem ferramentas. Após o uso, a lâmina se dobra para dentro do cabo, evitando que a lâmina fique exposta ao ser guardada. Para maior segurança, contribuem dois protetores de dedos resistentes a cortes, que você pode colocar nos dedos da mão que segura a massa ou a faca ao trocar a lâmina. O formato curvado do cabo mantém a mão afastada da superfície da massa, facilitando a criação de cortes longos e contínuos, bem como padrões delicados na parte superior do pão.

  • Tipo – conjunto para corte manual da massa
  • Material da faca – madeira e aço inoxidável
  • Lâmina – lâmina de substituição dupla face
  • Fixação da lâmina – parafuso de latão com disco, afrouxamento sem ferramentas
  • Saco – de tecido com cordão, 20 x 6 cm
  • Caixa – 20,7 x 5 x 2,5 cm
  • Uso – pão de fermento, baguetes, pães, produtos de massa levedada
  • Conteúdo da embalagem – faca com cabo de madeira curvado, 15 lâminas de substituição, 2 protetores de dedos contra cortes, saco de tecido com cordão, caixa de armazenamento

Faça os cortes com um movimento rápido e seguro, logo antes de colocar o pão no forno. Ao trocar a lâmina, desenrosque o parafuso, retire o disco, insira a nova lâmina pelo orifício do pino e aperte tudo novamente. Após o uso, limpe a lâmina até secar, não deixe o cabo de madeira na água e não lave na máquina de lavar louça. Armazene o conjunto na caixa fora do alcance de crianças, e coloque as lâminas de substituição de volta na caixa de modo que as lâminas não toquem nas outras partes. O orifício na extremidade do cabo permite pendurar a faca em um gancho na cozinha.

O conjunto com a faca de madeira curvada é uma escolha prática para padeiros caseiros que desejam ter os cortes do pão sob controle e, ao mesmo tempo, trabalhar com segurança. A reserva de lâminas, os protetores de dedos e o saco de tecido formam um conjunto coeso que você mantém sempre junto. A caixa com dimensões de 20,7 x 5 x 2,5 cm cabe facilmente em uma gaveta. O conjunto agradará tanto iniciantes quanto padeiros experientes que fazem pão de fermento regularmente. Cortes decorativos darão a cada pão uma aparência cuidada e a panificação caseira se tornará um prazer.

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