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Balança de café para espresso com fluxo, temporizador automático e proporção, 3 modos de preparação, 2 kg, superfície acrílica, preta, para pour over

Balança de café para espresso com fluxo, temporizador automático e proporção, 3 modos de preparação, 2 kg, superfície acrílica, preta, para pour over

Mede de 0,2 g a 2 kg, exibe fluxo em g/s, tempo e proporção de café para água. O modo espresso inicia o temporizador automaticamente. A bateria carrega através de USB-C. Descrição completa
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Visão geral
Balança de café para espresso com fluxo, temporizador automático e proporção, 3 modos de preparação, 2 kg, superfície acrílica, preta, para pour over

A balança de café digital é destinada a pesagens precisas na preparação de espresso e café filtrado pelo método pour over. Oferece 3 modos de preparação – normal, pour over e espresso, entre os quais se alterna com um interruptor deslizante na lateral da balança. Graças ao alcance de pesagem de 0,2 g a 2 kg, consegue pesar café moído para uma dose ou uma maior quantidade de água para uma chaleira ou jarra. O display mostra simultaneamente o tempo, o fluxo e o peso, permitindo que tenha uma visão geral de todos os valores importantes durante a preparação. O corpo preto com superfície acrílica é complementado por um suporte de silicone resistente ao calor.

Principais características:

  • Modos: normal, pour over e espresso; o interruptor na lateral também serve como principal interruptor para desligar completamente a alimentação
  • Temporizador automático no modo espresso – ao colocar um recipiente vazio, a balança zera o peso e, após a queda das primeiras gotas, inicia automaticamente a contagem e a pesagem
  • Função de proporção: registo do peso do café e acompanhamento da proporção de café para água, disponível no modo normal e no modo pour over
  • Exibição do fluxo em gramas por segundo para controlar a velocidade de vertimento
  • Temporizador com tempo máximo de 59:59
  • Alcance de pesagem de 0,2–2000 g (0,01–70,55 oz), alternância entre gramas e onças com um pressionar seis vezes do botão tara
  • Três botões tácteis capacitivos: tara, proporção e temporizador
  • Sinal sonoro que pode ser desligado com um pressionar prolongado do botão do temporizador
  • Bateria recarregável embutida de 1600 mAh com carregamento via USB-C (5 V / 1 A, para carregamento mais rápido recomenda-se adaptador 5 V / 2 A)
  • Suporte de silicone resistente ao calor, água e deslizamento; temperatura de funcionamento com o suporte de -20 a 100 °C
  • O suporte pode ser girado e utilizado como apoio para o portafiltre ao pesar café moído
  • Modo de economia de energia após 3 minutos de inatividade, com o temporizador em funcionamento após 15 minutos
  • Porto de carregamento USB-C com tampa de silicone
  • Conteúdo da embalagem: balança, suporte de silicone, cabo de carregamento USB-C (adaptador de carregamento não incluído)

A balança é adequada para baristas domésticos que preparam espresso e café filtrado e desejam ter o controlo da dose, tempo de extração e velocidade de vertimento. No modo espresso, não é necessário iniciar manualmente o temporizador, pois a balança começa a medir automaticamente com as primeiras gotas. Para a preparação de pour over, pode-se utilizar a função de proporção e a exibição do fluxo, que facilitam a repetição da mesma receita. A superfície acrílica deve ser protegida com o suporte de silicone incluído, pois a exposição prolongada a altas temperaturas pode causar rachaduras. Para os resultados mais precisos, utilize a balança em uma superfície plana e estável e não durante o carregamento.

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